RESTAURANTE E GRILL EM JARAGUÁ DO SUL
BEM VINDO A NOSSA CONFRA
NOSSA HISTÓRIA
Conheça nosso valores e o que nos motiva a surpreender você em todos os sentidos!
A Confra nasceu para proporcionar uma experiência completa aos apreciadores do churrasco. Desde o início nos esforçamos para proporcionar a gastronomia mais exclusiva aos que nos visitam. Nossa jornada de inovação contínua é algo primordial para alcançar este objetivo, somos muito mais do que uma churrascaria convencional, ao longo destes 17 anos de atuação, nossa experiência continua a evoluir.
Temos satisfação em oferecer o que existe de melhor em carnes: raça japonese Wagyu, raças britânicas Angus e Hereford e claro, muito Dry Aged. Além disso, trabalhamos com ingredientes direto do campo, com frescor e qualidade incomparáveis. Tudo isso não seria suficiente, seguimos os rigorosos critérios do Programa Alimento Seguro, técnicas refinadas no preparo e atendimento acolhedor em cada detalhe!
Gastronomia vai muito além de matéria prima ou técnicas de preparo do alimento, ela é feita de pessoas para pessoas e é uma das únicas coisas universais que tem o poder de reunir todos em um momento especial. Independente da língua, cultura ou gênero. Nós entendemos isso e fazemos tudo ao nosso alcance para corresponder sua expectativa e apresentar uma gastronomia exclusiva.
CONFRA RESTAURANTE
Restaurante especializado em carnes exclusivas e gastronomia do campo à mesa.
CONFRA GRILL
Grill com churrasco na brasa e comida feita na hora no Jaraguá Park Shopping.
CONTEÚDO EXCLUSIVO
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